البيتزا الايطالي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- للعجينة:
- 2 كوب دقيق
- 2/1 كوب ماء دافي
- 3 ملاعق زيت
- 1 كوب زبادي
- رشه ملح
- رشه سكر
- 1 ملعقه خميرة فورية
- 1 بيضة
- للحشوة:
- 1 كوب طماطم مقطع
- 1 كوب فلفل مقطع
- 1 كوب زيتون مخلي
- 2 للصلصة
- 1 كوب جبنه رومي
- 1 كوب جبنة موتزريلا
- سجق اسكندراني
- 0.25 كوب زيت
- للصلصة
- 1 كوب عصير طماطم
- 1/2 ملعقه من ملح وفلفل وزعتر وروز ماري
- 1/4 كوب زيت
- 1 في كوب هنحط المية ورشه السكر والخميرة ونقلب ونسبها 5 دقائق
- 2 للصلصة:في طاسه هنحط الزيت وننزل عليه بعصيرالطماطم والملح والتوابل ونسبها لحد ماتتسبك وتتقل معانا وبكدة تكون جاهزة
- 3 وفي طاسه هنحط الزيت وننزل عليه بالسجق ونقلب لحد مايستوي
- 4 في طبق بلاستيك هنحط الدقيق وعليه رشه الملح و الزيت ونقلب بيه الدقيق كويس وننزل عليه بالبيضة ونقلب وبعد كدة الزبادي ونعجن كويس وننزل بالميه والخميرة ونعجن كويس ونسبها ساعه لحد ماتخمر
- 5 وبعدكدة نفردهاوننزل عليها بالصلصة والسجق وباقي المقادير وندخلها الفرن ونسبها تستوي وتتقدم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
